Dans le Centre écologique de l’Orange Bleue Afrique, un petit Centre de santé, orienté vers les soins maternels et infantiles va voir le jour. Sa particularité est d’intégrer les médecines traditionnelles et naturelles d’Afrique et d’ailleurs. Le Centre sera construit en terre, et pour partie en technique de voute nubienne.
Des actions ont été commencées par [...]
Ces derniers jours nous étions dans la belle région de Banfora pour explorer la filière du souchet. Une culture traditionnelle pour un petit tubercule gros comme un pois irrégulier et que l’on appelle aussi le pois sucré ou noix tigrée. A Ouaga on le trouve vendu par des femmes pour une somme modique sur des [...]
L’Unité de production de tofu a pris forme ces dernières semaines. De gros travaux ont permis de rendre opérationnelle la maison, transformée, carrelée, adaptée pour la transformation du soja. Le lancement de la production est prévu en Avril 2010, le temps de terminer l’équipement, la formation du personnel et la mise en conformité de la [...]
