Le Blog de l’Orange Bleue Afrique

Avec Najia Ouadaani et le Père Jean-Marie Lemaire à Al Jadida. D’importants jalons ont été posés pour l’établissement de l’Orange Bleue Maghreb pour les prochaines semaines et mois à venir.

- Signature d’une convention avec la Maison des Jeunes et des étudiants de Casablanca pour la facilitation des procédures d’établissement et d’accord de siège avec le gouvernement marocain.

- Projet de création d’un Centre écologique et agro-écologique de formation près d’Ouled Al Frej, dans la Doukkala avec l’accompagnement d’un réseau de coopératives engagées dans la production biologique.

- Projet de création d’un “Jardin des trois Mondes” près de Had Soualem, vaste jardin d’art et d’agrément écologique, espace consacré au dialogue des cultures, aux rencontres interculturelles, philosophiques et artistiques autour de la Paix, de la diversité et du vivre ensemble. On y trouvera un ensemble d’espaces et de compositions inspirées des jardins d’Al Andalus. Le site accueillera des rencontres, des séminaires, mais aussi des séjours dans le cadre d’une hôtellerie solidaire et écologique de qualité. Il comprendra également un espace de formation à l’horticulture et au jardinage écologique ainsi que des actions de solidarité et de développement local.

En Juin, Juillet, Septembre et Octobre de nouvelles missions et étapes importantes vont être engagées, avec un premier démarrage opérationnel des activités en septembre-octobre 2012.

Thibault et Manu organisent l’aménagement du futur bassin
et de l’espace Unité autour du Banyan d’Auroville

Marc Dembélé et son équipe de maçon toujours à pieds d’oeuvre
avec la construction en “légo” de l’intendance !

Sous un étonnant ciel pluvieux en plein avril, début du creusement
des fondations des cases du futur campement des séjours solidaires…

La future entrée du Centre Agro-écologique des Savanes et au fond
la nouvelle très grande paillote en construction !

Au siège à Ouaga, travaux de la future éco-boutique - espace de dégustation
de produits à base de soja

Photos de la semaine du 13 au 20 Avril 2012

Rachel et Carole Lefèvre avec les enfants du futur Jardin d’enfants,
dans le sillage de nos amis de la Maraude et de Muriel Garnier.

Des chaussons, fourrés à la banane et aux arachides, parfumés à la cannelle !

Isaac en prise avec une reproduction d’Isis en plein chantier !
Se joindront bientôt à Isis, Osiris et Horus !

Partie de foot associant maçons, jeunes du village, équipe Aurovillage et volontaires !

Benjamin Fauret, Zidane de Lourdes et stagiaire de l’Université de Toulouse
à ses oeuvres avec Zacharie !

Le tableau journalier des activités

Nico Langostino, un artiste anglais très sympa, a laissé son empreinte sur le centre de santé !

Carole, bibliothécaire, poursuit le travail que Laure Doumens a commencé
pour la bibliothèque d’Aurovillage en février 2012.

Lakshmi est une belle vachette qui inaugure le démarrage du pôle élevage du centre agro-écologique des savanes. Elle sera bientôt entourée par trois boeufs et une autre vache qui permettrons le démarrage conjoint de la station de méthanisation.

Du 17 au 20 Avril, Florence Zango est venue de Ouagadougou à Aurovillage pour une première sensibilisation du groupement des “tisseuses” à la broderie. Un groupe de 5 femmes du village St Jean se sont montrées très motivées et ont débuté leur premiers “exercices” de broderie. Après cette première sensibilisation, à laquelle a participé également Mélanie Gabard, un planning de formation de mai à décembre va être mis en place.

La campagne de décorticage du fonio à Nouna arrive à son terme. Presque 25 personnes, dont une vingtaine de femmes en difficultés, réunies autour de Tiphaine Brunet, assistée par Philippe Kiého, ont mené à bien le décorticage d’un tonnage conséquent de fonio. Un point intéressant cette année : l’augmentation du volume des ventes du fonio au niveau national tant à Nouna qu’à Ouagadougou, et les ouvertures de marchés faites par des grossistes dans la sous-région.

Félicitation à toute l’équipe et à Philippe ! Bravo à Tiphaine en particulier qui a su mener ce challenge interculturel, entrepreunarial et agro-alimentaire avec brio !

Tiphaine Brunet lors de la mise au point de la machine de décorticage.

Rache, Tiphaine et Philippe avec les “laveuses”

Séance de travail avec l’inspecteur d’Ecocert pour les certifications bio et équitables.

Toujours en avant…pour les prochaines semaines :

- En premier lieu important renforcement de l’Unité de transformation du soja, avec une intensification de la commercialisation qui va être appuyée par deux stagiaires de l’Université de Toulouse le Mirail. Une réflexion approfondie est en cours pour l’élaboration de nouveaux produits et l’acquisition ne nouveaux équipements pour mieux faire connaitre la protéine alternative végétale ! Un kiosque au siège de l’Orange Bleue Afrique va renforcer les ventes opérées avec les “stands” qui seront affectés à des évenementiels : kermesses, soirées, fêtes…

- Un renforcement important va être apporté aux Caisses d’Epargne et de crédit pour soutenir la difficile soudure à venir pour les producteurs des 9 villages. Préparation de la nouvelle campagne agricole : fonio, soja, et une surprise !

- L’installation du campement touareg va être envisagée pour le mois de Juin.

- Les produits “séjours solidaires et participatifs” sont en cours d’élaboration et devraient nous permettre dans quelques semaines de proposer 4 formules de séjours de 14 jours : “séjours découvertes”, “séjours volontaires”, “séjours Arts et artisanats” et les séjours-séminaires de formation au Centre Agro-écologique des Savanes.  Cinq premiers groupes de 7 à 10 personnes devraient être accueillis entre novembre et février 2012.

- Un vaste programme de plantation de milliers d’arbres va être préparé pour le mois d’Août : des centaines d’anarcadiers, de moringas, de fruitiers, de cacias, d’acacias seyal (gomme arabique), neems, mais encore tecks, kolatiers, fromagers, nérés, palmiers…

- Intensification des constructions au Centre écologique : finition de la cuisine centrale et des cases d’accueil pour les futurs séjours.

- Acquisition de 3 boeufs de labour et d’une deuxième génisse. Partenariat avec le Programme national de promotion de la méthanisation au Burkina Faso.

- Elaboration des modules de formation et des séminaires du futur Centre Ecologique des Savanes.

- Tests de préparations à base de neem.
- Tests et promotion des EM et de l’Ormut.
- Mise au point et tests de BRF Bois Raméal fragmenté.
- Finalisation de la mise au point du compost terra-preta.

- Etablissement d’une boutique à Nouna pour faire connaitre les produits artisanaux des femmes de St Jean, des artistes d’Aurovillage, pour promouvoir et vendre les produits à base de soja : tofu et lait, le fonio, du bissap et produits locaux, et nos offres d’accueil et de séjours solidaires.

- Formation en Juillet d’un ami bénévole français à Auroville sur les voûtes et les dômes en briques de terre compressée. Au mois d’Octobre notre ami viendra au Burkina Faso travailler au Centre écologique pour construire le Centre Agro-écologique des Savanes et transférer son savoir-faire sur les voûtes aux maçons locaux.

- Rédaction finale du document programmatique pour le partenariat l’Orange Bleue Afrique et l’Union Paysanne Séniwè. Sur des grands axes transversaux  : santé, éducation, aménagements agricoles, filières, équipements, mobilisation des ressources… Une synthèse, une mise en projet, une dynamique intensive de renforcement des capacités pour faire de l’Union et de ses 9 villages un acteur provincial et national pilote de l’éco-développement.

- Premières étapes pour la création du rûcher.

- Préparation à Aurovillage pour l’accueil d’un camp scout et d’un camp de jeunes volontaires burkinabés du Mouvement d’éducation populaire Sénéwé durant l’été 2012.

Deux fruitiers prometteurs ont été rapportés d’Inde et transplantés au Centre écologique Aurovillage ces derniers mois. Ils seront suivi par le futur département des recherches du Centre Agro-écologique des Savanes.

Il s’agit de l’Amla, Phillantus Amblica, ou encore groseille népalaise, qui ces dernières années est devenu le fruit star en Inde. De la confiture, aux sirop, aux fruits salés, en poudre, en gélule, en pikkles, en boisson fraîche… Ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles, notamment ses richesses en vitamines l’ont porté aux nues de la diététique bio indienne et internationale. L’amla est une source exceptionnellement riche en vitamine C, 100 g de pulpe contient environ 700 mg de vitamine C, ce qui est 30 fois la quantité trouvée dans les oranges. La recherche a prouvé que l’amla est 12 fois plus assimilable et crée un effet médicinal plus efficace que la vitamine C synthétique (acide ascorbique).

Nos plants transplantés ont environ 6 mois et semblent bien se porter. C’est un arbre sacré dans toute l’aire de l’hindouisme et une base importante de préparations en médecine ayurvédique.

Nos plants de sapota “Manilakara Zapota”, ou sapotillier, ou encore “abricots de St Domingue” viennent du jardin botanique d’Auroville. Là aussi nous avons un fruit ovoïde, mais rien à voir avec les grosses groseilles acres de l’Amla, le Sapota est sucré et rappelle plutôt le goût des nèfles. En Inde on le boit souvent en jus avec du lait. Le marché bio récent a repris une vieille tradition aztèque qui utilisait le latex du sapotillier pour faire du chewing Gum en ajoutant du sirop d’agave et des arômes naturels ! C’est un arbre puissant, très imposant qui peut atteindre une vingtaine de mètres. Ses feuilles sont persistantes et il peut produire de 2 à 3000 fruits chaque année.

Sous le Haut Parrainage du Ministre de la Recherche Scientifique et de l’Innovation,  l’inauguration de l’Unité de transformation de Soja de l’Orange Bleue Afrique s’est déroulée à Ouagadougou ce 27 Mars 2012, avec une cinquantaine d’invités dont des officiels, des élus locaux, des opérateurs économiques, des ONG, la télévision et la presse écrite. Nos partenaires français de Nutrition et Santé ont assisté à cet évènement dans le cadre d’une mission spéciale. Un groupe de producteurs venus spécialement de Nouna a été mis à l’honneur. Une gamme de produits et de préparation à base de soja a été présenté dans le cadre d’un buffet abondant. Toute l’équipe de l’Orange Bleue Afrique était mobilisée pour cet évènement qui fut une réussite !

Ci-dessous le reportage du journal TV de BF1, une des chaines les plus populaires du Burkina Faso !

Coupure du ruban avec le Ministre de la Recherche Scientifique et de l’Innovation
avec les partenaires français de Nutrition et Santé, Mm Christine Tapsoba et Hassan Aslafy

Les producteurs de soja de la Kossi mis à l’honneur !

L’équipe mobilisée !

Alimata Sankara et Rachel Revesz préparent le buffet !

Des photos toutes fraîches entre le 15 et le 20 Mars 2012 ! Travaux de construction, renforcement de la paillote, animation et renforcement des capacités des femmes, ateliers de tissage, pépinière avec les enfants de l’école, hand-ball…La vie d’Aurovillage et son vécu solidaire et intercuturel au quotidien…